Bếp ăn là một phần quan trọng trong sinh hoạt gia đình. Nó không chỉ được xem là khu vực nấu nướng của các bà nội trợ mà ngày nay, không gian bếp còn là nơi sum họp của thành viên gia đình trong những bữa cơm đầm ấm. Bếp ăn được xem như trái tim của một ngôi nhà.
Cùng thắp lửa cho bếp ăn bằng nhiều đồ vật xinh xắn, giá trị khiến bạn ngạc nhiên và thích thú khám phá sức mạnh của sự sáng tạo mang lại.
Theo xu hướng thiết kế trong kiến trúc hiện đại, khu vực nấu nướng và không gian ăn uống được kết hợp với nhau để tiết kiệm diện tích, mặt khác chính điều này tạo sự thuận tiện và linh hoạt, tiết kiệm được cả về thời gian và công sức trong việc chế biến đồ ăn cộng với sắp bàn ăn nhanh chóng.
Sự sáng tạo về mặt thiết kế tiết lộ các giải pháp trang trí quyến rũ mà vẫn mang lại sự thanh lịch về mặt thẩm mỹ, chút ấm áp trong gian bếp ăn. Vị trí bàn ăn nên đặt ở nơi có góc view đẹp nhất để các thành viên trong gia đình bạn có thể thưởng thức song hành các món ăn và phong cảnh bên ngoài.
Cũng cần lưu ý rằng, đồ đạc chiếm một vị trí rất quan trọng, ảnh hưởng nhiều đến sự thuận tiện trong công việc bếp núc nên chúng ta nên sắp xếp sao cho phù hợp với diện tích cũng như tính mỹ thuật của tổng thể phòng bếp. Chú ý không đặt quá gần bếp nấu bởi mùa hè sẽ tạo cảm giác nóng bức, khó chịu khi ăn.
Hoặc không gian bếp luôn được tắm dưới những tia nắng ấm áp không chỉ làm sáng bừng từng ngóc ngách, mà đảm bảo cho sự thông thoáng, tránh được sự ẩm mốc do hơi nước hay mùi của thức ăn tạo nên.
Một căn bếp hoàn hảo với ánh sáng tự nhiên ngập tràn mọi ngóc ngách.
Nên tận dụng mái và cửa sổ bằng kính không chỉ để trang trí mà ta dễ dàng quan sát được view bên ngoài.
Bồn rửa, tủ bếp đặt sát tường vừa là giải pháp tiết kiệm không gian, vừa tạo sự gọn gàng, khoa học. Với sự sáng tạo không ngừng nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống, những nguyên tắc trên có thể được thay đổi bằng cách gắn vòi rửa vào tủ bếp di động vừa tạo sự linh hoạt, nhưng cũng rất thuận tiện khi kết hợp nấu nướng và làm sạch đồ dùng. Ngoài ra, những giá treo bằng inox hay gỗ trên cao cũng là một thiết kế thông minh để tối thiểu hóa diện tích sử dụng, nới rộng không gian bếp.
Dụng cụ nấu nướng được treo lên phía trên bếp nấu giống như một món đồ trang trí, hay một gian trưng bày sản phẩm dù rất thuận lợi và dễ dàng cho việc cất giữ cũng như sử dụng.
Mỗi ngôi nhà, tìm kiếm một nơi dành riêng cho không gian bếp để nơi đây thực sự trở thành trung tâm của sự sáng tạo, phong cách đa dạng có thể thay thế cho không gian sử dụng và phòng khách.
KTS Nguyễn Văn Dũng
Công ty CP ASPACE
(Theo Đô Thị)
