Nếu căn bếp Việt xưa chỉ đơn thuần là chỗ nấu nướng thì ngày nay căn bếp được coi là trung tâm của toàn bộ ngôi nhà. Ngoài vai trò là chỗ nấu nướng, ăn uống, căn bếp cũng là nơi sum họp gia đình mỗi ngày cũng như đón tiếp các vị khách quý. Đây cũng là lý do khiến các gia chủ không ngại chi tiền đầu tư đồ gia dụng cho căn bếp hiện đại. Đâu là những tiêu chí chọn đồ gia dụng thật chuẩn cho phòng bếp?
Lập danh sách thiết bị cần mua
Nên sắm những món đồ gia dụng đồng bộ để phòng bếp có sự đồng nhất
Trong căn bếp hiện đại, những món đồ như bếp nấu, nồi chảo, tủ lạnh, chậu và vòi rửa...chắc chắn không thể thiếu. Do cuộc sống ngày càng bận rộn, chủ nhà cũng nên cân nhắc sắm sửa thêm máy hút mùi, máy rửa bát, lò nướng, vi sóng, lò nướng ngoài trời... Tuy nhiên, không nên mua đơn lẻ mà hãy sắm đồng bộ các sản phẩm gia dụng để gia tăng tính thẩm mỹ cho gian bếp. Hầu hết các thương hiệu lớn bao giờ cũng có trọn bộ sản phẩm gia dụng để đáp ứng nhu cầu của bạn.
Chọn đồ gia dụng âm tường
Những món đồ gia dụng âm tường vừa tiết kiệm diện tích, tiện lợi khi sử dụng
lại mang đến vẻ đẹp hiện đại cho không gian bếp
Cùng với sự giới hạn về không gian sống, phòng bếp hiện đại cũng trở nên chật hẹp hơn. Do đó, nếu có điều kiện bạn nên ưu tiên chọn những sản phẩm được thiết kế âm tường, vừa giúp tiết kiệm diện tích lại mang đến vẻ đẹp hện đại và sang trọng cho căn bếp. Hiện nay, hầu hết các sản phẩm từ lò nướng, lò vi sóng, máy hút mùi đến máy rửa bát, tủ kệ...đều có loại lắp âm tường tiện lợi.
Chọn công nghệ phù hợp
Các thiết bị gia dụng ngày càng được cải tiến với nhiều chức năng và cònị tích hợp các công nghệ hiện đại, đa dạng lựa chọn cho người dùng. Trước đây, nếu chẳng may bạn quên đóng cửa tủ lạnh cũ, thực phẩm bên trong có thể ôi hỏng. Tuy nhiên, nếu chọn loại tủ lạnh thế hệ mới có khả năng phát âm thanh cảnh báo thì chắc chắn bạn sẽ được nhắc nhở phải đóng cửa lại.
Ngoài tủ lạnh, các thiết bị gia dụng hiện đại khác cũng trang bị thêm nhiều chức năng độc đáo như chương trình nướng tự động của lò nướng âm tủ; bếp điện, bếp từ hẹn giờ và có khóa an toàn khi tràn; máy hút mùi điều chỉnh công suất linh hoạt...
Ngoài ra, các thiết bị nhà bếp còn được phát triển các tính năng an toàn như bếp khóa trẻ em; cửa lò nướng với 2-3 lớp kính chịu nhiệt giúp nhiệt độ mặt ngoài nằm trong ngưỡng an toàn; bếp tự động cũng sẽ giúp tự ngắt khi không hoạt động hay bếp có khả năng báo hiệu bề mặt nóng... cũng giúp chủ nhà ngăn ngừa các sự cố xảy ra trong quá trình sử dụng.
Sắm thiết bị dễ thao tác
Ngoài việc ưu tiên chọn dùng các tính năng hiện đại, sản phẩm đồ gia dụng nên chọn loại có thiết kế đơn giản, dễ thao tác. Đây cũng là một trong những tiêu chí quan trọng được các bà nội trợ ưu tiên hàng đầu khi mua sắm thiết bị mới. Theo đó, dòng sản phẩm điều khiển cảm ứng được cho là dễ sử dụng nhất hiện nay.
Chọn mua thiết bị tiết kiệm năng lượng
Thông thường các thiết bị gia dụng sẽ tiêu tốn khá nhiều điện và nước trong gia đình. Do đó, để giảm thiểu chi phí, bà nội trợ nên đọc kỹ thông tin nhãn mác và lựa chọn những sản phẩm đạt chuẩn tiết kiệm năng lượng. Một số tiêu chuẩn quốc tế về tiết kiệm năng lượng phổ biến bà nội trợ nên biết là Energy Rating (Australia); Energy Star (Mỹ); A+, A++ và A+++ (châu Âu).